Eine der schönsten Cocktailbars des Nordens ist definitiv in Plön beheimatet. Das nach einem Plöner Alchemisten des 17. Jahrhunderts benannte Kunkel’s von Jessica und Nicolas Tiede, das am 22. Juli 2023 mit einem Event sein 20-jähriges Bestehen feierte, ist für viele Gäste die beste Bar überhaupt.
Und dafür gibt es sehr gute Gründe. Allen voran die exzellente Spirituosenauswahl. „Wir haben allein rund 80 Gins“, betont Jessi, die ihre Gin-Leidenschaft im Kunkel’s voll auslebt. „Hier ist jedes Glas ein Highlight.“
Neben der umfangreichen Gin-Auswahl finden sich in der Getränkekarte über 120 Cocktails, die liebevoll und mit viel Herzblut zubereitet werden. Im Kunkels arbeiten Barkeeper aus Leidenschaft – sie lassen sich ständig neu inspirieren und erweitern ihre Karte um leckere Rezepturen.
Text: sh-guide.de, Foto: kunkels-cocktailbar.de
Adresse
Lange Str. 31, 24306 Plön, Deutschland